Весь чай собирается бережно вручную для сохранения целостности чайного листа перед последующей обработкой. А уникальный вкус и аромат чаю Зензур придает исключительно чистый высокогорный воздух на высоте 1300 метров над уровнем моря и великолепный влажный тропический климат о.Цейлон, что максимально благоприятно влияет на выращивание лучших сортов чая.

Зеленый чай, собранный на плантациях китайской провинции Аньхой. Листочки этого чая скручены в маленькие горошины, напоминающие порох. При заваривании получается отвар желто-зеленого цвета со свежим вкусом и ароматом.Богат витамином «С», повышает иммунитет, укрепляет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение.

Чай зеленый цейлонский крупнолистовой. Стандарт: Young Hyson.Купаж состоит из множества крупных, цельных, скрученных чайных листиков. Для этого стандарта характерен сбор наиболее крупных верхних листьев чайного куста. Процесс изготовления этого зеленого чая отличается от процесса изготовления черного чая (например, крупнолистового OPA) количеством стадий. Этап скручивания на роллерах отсутствует. В результате в чайных листочках сохраняется максимум аромата и полезных веществ. При заваривании дает нежно-золотистый настой, сладковатый мягкий вкус и травяной свежий аромат.