Павел, добрый день! Спасибо за вопрос. В нашем ассортименте три смеси (бленда) арабики и робусты свежей средней обжарки: Эспрессо №1 (80% арабики, 20% робусты), Эспрессо №2 (70% арабики, 30 робусты), Эспрессо №3 (20% арабики, 80% робусты). Арабика сорта Бразилия Сантос, робуста - Вьетнам Робуста (100% Робуста). Под Ваши предпочтения больше всего подходит смесь Эспрессо №1. Готовый напиток будет очень ароматным за счет высокого содержания арабики, с шоколадно-ореховым вкусом, с минимальной горчинкой и кислинкой. Небольшое содержание робусты придаст кофе крепость и красивую плотную пенку-крема у эспрессо. Рекомендуем готовить эспрессо-смеси в автоматических кофемашинах.