Рубец — очищен от содержимого, обезжирен. Кладовая полезных микроэлементов, минералов (Фосфор, Калий, Магний, Натрий, Сера, Железо Кальций, Йод, Золистые соединения) и витаминов (РР, В1, В2). В рубце содержится примерно 95-97% белков, до 4% жира, а вот углеводы отсутствуют, т.е. это высокопротеиновый продукт – отличный «строительный материал» для мышечных тканей собаки. Его тонкий черный внутренний слой содержит максимум пищеварительных ферментов, витаминов и симбиотических микроорганизмов, которые улучшают пищеварение и оздоравливают микрофлору кишечника собаки. Имеет характерный запах.
Стручковая фасоль – источник диетического белка, обеспечивает в организме необходимые аминокислоты. Содержит высокий уровень здоровых жиров, особенно омега-3. Хорошая добавка к блюдам из рубца. Оказывает общеукрепляющее, тонизирующее действие, стимулирует процессы пищеварения и очищения кишечника.
Рекомендация: добавить чайную ложку растительного (оливкового) маслаВНИМАНИЕ!!! Рубец имеет сильный характерный запах!!!