Линейка безалкогольных вин Appalina включает в себя как тихие, так и игристые вина. Безалкогольные вина Appalina изготовлены с использованием инновационного способа деалкоголизации, при котором удаляется спирт, но при этом сохраняются естественные вкусы и ароматы напитка. Виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем происходит деалкоголизация методом вакуумной дистилляции путем нагрева до 28 С. После этого вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Виноград собирается во время теплого и сухого лета, что позволяет получить вино с идеальным балансом кислотности и сладости.
Цвет: Вино светлого зеленовато-желтого цвета.
Аромат: В аромате сочетаются цитрусовые ноты и богаты смородиновые оттенки.
Вкус: Вкус вина невероятно легкий, мягкий и свежий, со сбалансированной фруктовой сладостью и приятным, округлым послевкусием.
Гастрономические рекомендации: Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой, фруктовыми салатами и мороженым.
Сервировка 10-12 С