- Продукты питания
- Выпечка и сладости
- Шоколад и шоколадные батончики
- Шоколад в каллетах
−28%
Цена что надо
0% возвратов
Белый шоколад кондитерский в каплях 500 гр, ШОКО, 27% какао масла
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад в каллетах
Вид шоколада
Белый
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Фигурный
Содержания какао, %
27
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.5
белки
33
жиры
61
углеводы
555
ккал
Фото и видео покупателей
3 365,00 ֏ 4 736,00 ֏
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Представляем Вам весовой белый шоколад компании ГлазурьПром 0,5 кг. Настоящий шоколад с натуральным составом премиум класса.
Форма выпуска крупные капли (диски, дропсы, каллеты). Шоколадные гранулы предназначены для плавления и растапливания. Кондитерский шоколад в каллетах или каплях в фасовке до 1 кг идеально подходит для фондю и фонтанов, приготовления любого декора для торта и выпечки.
Такой выбирают профессиональные кондитеры, потому что он очень вкусный и комфортный для работы. Для использования в кондитерских и кулинарных целях шоколад в дропсах требует темперирования.
Форма выпуска крупные капли (диски, дропсы, каллеты). Шоколадные гранулы предназначены для плавления и растапливания. Кондитерский шоколад в каллетах или каплях в фасовке до 1 кг идеально подходит для фондю и фонтанов, приготовления любого декора для торта и выпечки.
Такой выбирают профессиональные кондитеры, потому что он очень вкусный и комфортный для работы. Для использования в кондитерских и кулинарных целях шоколад в дропсах требует темперирования.
Условия хранения
Хранить при температуре (15±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света
Состав
сахар, масло какао, сухая молочная сыворотка, сухое цельное молоко, эмульгаторы; Е476, Е322, летицин соевый, ароматизаторы "Ванилин", "Пломбир".
Основные
- Вид шоколада
- Белый
- Технология производства шоколада
- Кондитерский
- Форма выпуска шоколада
- Фигурный
- Содержания какао, %
- 27
- Вкус
- Молочный
- Добавки
- Сахар
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 500
Дополнительные
- Артикул
- 954425840
- Тип
- Шоколад в каллетах
- Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
- 18*18*4
- Минимальная температура
- 15
- Максимальная температура
- 21
- Содержит
- Сахар
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, без консервантов
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 365
- Страна-изготовитель
- Россия
- Упаковка
- Картонная коробка, Прозрачный пакет
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Шоколад в каллетах
Отзывы о товаре
757
Белый шоколад кондитерский в каплях 500 гр, ШОКО, 27% какао масла
Показать сначала:
дате
оценке
Т
Татьяна Т.
17 декабря 2024
хороший шоколад, вкусный и замечательно текучий. Приехал быстро, продавцу спасибо)
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 декабря 2024
очень хорошо плавится
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика Ш.
11 декабря 2024
взяла для полусферы как будит в деле незнаю.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 декабря 2024
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ф.
4 декабря 2024
шоколад хороший.вкус и аромат отличный
Вам помог этот отзыв?
Екатерина
13 ноября 2024
Не могу сказать что очень вкусный, на четвёрку. Для кондитерских изделий годится
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Р.
19 ноября 2024
Недостатки
когда расплавляется потом сразу скатывается в крошки
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
3 ноября 2024
Шоколад пришёл раньше срока, чему рад был сын. Упакован в коробку хорошо, без повреждений. Спасибо. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
31 октября 2024
шоколад вкусный, но вид не очень опрятный(диски по величине разные, есть лом)
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 октября 2024
Супер! Качественный и вкусный👍🏻👍🏻👌🏼.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
29 октября 2024
вкусный шоколад! затемперировала, всё получилось
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
29 октября 2024
хороший, особенно для начинки
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
28 октября 2024
вкусный молочный шоколад, свежий, отлично упакован, плавится и застывает хорошо
Вам помог этот отзыв?
Игорь Б.
23 октября 2024
Достоинства
для поделок из шоколада
Недостатки
нет
Комментарий
рекомендую
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
17 октября 2024
заказываю уже не в первый раз. для шоколадного фонтана самое то
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 октября 2024
Шоколад не лучшего качества , но по цене доступный для ганаша беру
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
13 сентября 2024
Упаковано хорошо, внешне нет претензий. Не пробовали в фондю, тогда и понятно будет качество шоколада.
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльза З.
20 августа 2024
Может дело и не в шоколаде, ганаш не получился ни разу( а на вкус хороший сам шоколад
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
31 июля 2024
Шоколад вкусный! Свежий!Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
е
екатерина с.
26 июля 2024
Использую для ганаша. Все хорошо 👍🏻
Вам помог этот отзыв?
Мария С.
11 июля 2024
Не прямо восторг, но для конфет в качестве глазури хорошо. Состав без пальмового масла. Капли тонкие разного диаметра. Упаковано отлично: в плотный зип-пакет и в картонную коробочку. Срок годности хороший. Спасибо! Попробую позже темный.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ф.
25 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 июня 2024
Шоколад довольно лёгкий в работе, но состав не самый лучший, хотя для данной цены-самое то. Запах шоколада есть, но не слишком выраженный, на вкус среднячок
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юля.С
6 июня 2024
Вкусный) я не кондитер брала просто его есть как темперируется не знаю
Вам помог этот отзыв?
Алихан Г.
22 мая 2024
Вкус не плохой,если хотите на замену дорогому шоколаду,для начинающих кондитеров норм.
Вам помог этот отзыв?
В
Вера М.
13 мая 2024
Это не шоколад, посетила перетертая с нерастворившимся сахаром
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 апреля 2024
Вкусный шоколад
Вам помог этот отзыв?
A
Anna K.
5 апреля 2024
Не плохой шоколад, но в сравнении с молочным и горьким тяжелее тейпируется клубника
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Калюжная
5 апреля 2024
Хорошо тает в микроволновке , сроки хорошие
Вам помог этот отзыв?
А
Анна З.
2 апреля 2024
Очень хороший, буду заказывать еще
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Я.
21 марта 2024
Не самый вкусный белый шоколад..
Вам помог этот отзыв?
Г
Гордеева А.
21 марта 2024
Достоинства
Для выпечки классный!
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита К.
15 марта 2024
Недостатки
Нет
Комментарий
Товар пришёл вовремя. Шоколад вкусный на деле не пробовала. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 февраля 2024
Недостатки
малый процент какао-масла
Вам помог этот отзыв?
в
валентина п.
19 февраля 2024
Достоинства
Цена-качество
Недостатки
Не обнаружила.
Комментарий
Покупала для фигурок для торта-всё получилось.Топится хорошо,фигурки прочные-всё хорошо.
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
663
4 звезды
68
3 звезды
15
2 звезды
4
1 звезда
7
Сначала полезные
Здравствуйте, можно шоколад использовать для ганашей или кремов?
Анастасия Ф.
ШОКОлад и К
19 июня 2023
Добрый день. Да, конечно подходит. Шоколадные каллеты нужно темперировать. В карточке товара есть фото как правильно темперировать. С уважением, ИП Корольков.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, в составе НЕТ КАКАО ТЕРТОГО? 🤷♀️ как же тогда молочный шоколад у вас получился?
Александра Ш.
ШОКОлад и К
24 октября 2024
Добрый день. Спасибо за вашу внимательность. Дизайнер ошиблась при составлении инфографики. Мы уже заменили фото состава по данному шоколаду, в котором правильная информация. Еще раз вам спасибо.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В карточке товара есть рекомендации по темперированию, 3/4 дропсов это сколько? Далее 1/4 надо добавить, тоже интересно это сколько. А вообще сможете на 100 грамм расписать пожалуйста
Нигора Т.
ШОКОлад и К
20 октября 2024
Добрый день. это только самая простейшая математика. 100г шоколада - 3/4 - это 75г, 1/4 - это 25г. Надо 100 разделить на 4 части. а затем умножить одну часть на 3 и вы получите нужный вес. Поднимите учебник математики, раздел дроби. ООО КОРТЕС.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подойдет ли шоколад для моти?
Валерия О.
ШОКОлад и К
7 мая 2024
Добрый день. если вам в состав для изготовления моти нужен белый шоколад, то да подойдет. Но лучше выберите бельгийский белый шоколад, он значительно выше качеством. Артикул: 889539209, 885511768, 833124812. С уважением, ШОКОлад и К.
Вам помог этот ответ?
Какой процент какао?
Сажин С.
ШОКОлад и К
19 марта 2024
Добрый день. 35% содержание какао масла. С уважением, ШОКОлад и К.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Данный шоколад подхотит для темперирования? И если да, то какой температурный режим?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ШОКОлад и К
21 февраля 2024
Добрый день. Да, подходит. В карточке товара есть фото как правильно темперировать шоколад. Главные правила: на водяной бане, вода не касается емкости в которой шоколад; температура 36-40С - главное и постоянно помешивать. Белый шоколад самый сложный в темперировании из за большого содержания молочных продуктов. Перегреете и сразу свернется. Удачи. С уважением, ШОКОлад и К.
Вам помог этот ответ?
Подскажите подойдет для шоколадного фонтана ?
Юлия К.
ШОКОлад и К
29 сентября 2023
Добрый день. Да, подойдет. С уважением, ИП Корольков.
Вам помог этот ответ?
Подойдет ли шоколад для ганаша?
Светлана И.
ШОКОлад и К
25 сентября 2023
Добрый день. Да, подойдет. С уважением, ИП Корольков.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте подскажите пожалуйста сколько в шоколаде какао-масла?
Анастасия И.
ШОКОлад и К
8 мая 2023
Добрый день. содержание какао масла 25%. С уважением, ИП Корольков.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, к заказу прилогается сертификат, если нет, то как его получить?
алла а.
О
Ольга К.
14 августа 2023
Сертификаты качества товара можно посмотреть в карточке товара. Если там сертификата нет, можно написать в службу поддержки или продавцу и попросить предоставить сертификат. На некоторые товары не требуется сертификат: книги, зеркала, картины, аксессуары для телефонов и некоторые другие товары.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.