Алыча хрустальная

Алыча (её ещё называют сливой растопыренной или вишнёвоплодной, Prunus cerasifera) — поистине очаровательное растение, где декоративность гармонично сочетается с практической пользой. Это может быть раскидистое дерево или даже кустарник, иногда многоствольное и с колючками.

Весной алыча превращается в настоящий праздник для глаз. Её ветви укрываются нежными цветками — белыми или розовыми, одиночными. Если присмотреться, можно уловить лёгкий, свежий аромат. А чтобы лучше прочувствовать эту картину, посмотрите короткое видео с цветением:Летом дерево радует другим зрелищем — на ветках созревают плоды. Они похожи на сочные костянки, чаще округлые, но встречаются и удлинённые, и слегка приплюснутые. Цветовая гамма поражает разнообразием: жёлтые, оранжевые, розовые, красные, фиолетовые, а у некоторых сортов — почти чёрные или даже пёстрые. Часто плоды покрывает лёгкий восковой налёт, который добавляет им глянцевого, аккуратного вида.Многие сорта алычи ценятся именно за декоративность. Например, есть формы с багрово-фиолетовой листвой, которые выглядят очень эффектно на протяжении всего сезона. А некоторые гибриды (вроде «Весеннее пламя») привлекают внимание ещё и окраской побегов — красно-коричневые ветви с листьями, напоминающими языки пламени. Такие деревья становятся ярким акцентом в саду: их используют в одиночных посадках, в групповых композициях или для создания живых изгородей. 

При этом алыча не только украшает участок, но и даёт урожай. Плоды у неё кисло-сладкие, ароматные, и их можно есть свежими, а ещё из них получаются отличные компоты, варенье и знаменитый соус ткемали. 

В целом алыча — это удачное сочетание: она и радует глаз в разные сезоны, и приносит пользу. Хотите узнать подробнее про какой-нибудь декоративный или особо вкусный сорт?