Реальная крепость нашего агара 900. Думаю в ближайшее время добавим эту информацию на этикетку продукта. Спасибо.

Хороший вопрос, я им не задалась, купила по описанию. Не пожалела, пользуюсь больше года этой фирмой. Полностью довольна Как-то покупала другой агар в кондитерском магазине, точно с индексом 900, работают одинаково.

Сведение действительно отсутствует, но и в магазине в обычных агарах не пишут крепость. Такой агар видела в кондиционерских магазинах. Но ценник там заоблочный. Сама попробовала этот агар застывает быстро. Всё супер получается!!!

Ну будем надеяться на честность производителя, но в применении загустевает быстро, лучше чем магазинные пакетики

Вот именно откуда берут, придумывают,

На банке написано сила 900

На баночке есть информация

Брала чайную ложку с верхом на 300 мл.Крепкий раствор.Мешать,. завариваю 2 минуты.

Очень крепкий, быстро застывает.

Я пока один раз воспользовалась, отпишусь позже , неплохой агар

Тут есть....900